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餐饮资讯

[餐饮开店筹备]餐饮开店创业前不得不做的7个准备工作
2019-06-04

现在有更多的创业者从餐饮创业起步,其中最重要的原因就是餐饮创业门槛低,投资小,自然风险也小,市场广阔,利润高。拥有一间属于自己的餐厅是很多人的梦想,而创业小白往往缺乏开店经验。 [Tag:餐饮开店]

[餐饮经营之道]都知道餐饮开店很火,可是为什么呢
2019-06-04

通过最近几个比较火的综艺节目,发现不管是普通人还是明星类的,更或者说成功者,将近有一半的实体店老板在创业之前,选泽的行业都是餐饮。为什么很多创业者创业前都会选择餐饮行业?,我认为原因有这几个因素: [Tag:餐饮开店]

[餐饮创业指南]餐厅生意不好,是谁的原因
2019-06-04

餐厅生意不好,怎么办?这是所有餐饮管理者都纠结和害怕的问题。餐厅生意不好,是谁的原因?怪谁呢? [Tag:餐厅生意]

[餐饮管理知识]餐饮管理人的八个"不要”
2019-06-04

餐饮管理者在管理员工的时候,时常会有一些小疏忽,导致员工对自己的信任感降低,以下是八个“不要”,管理者做到了,员工会更愿意听你的。 [Tag:餐饮管理人]

[餐饮动态]福州南京两市餐饮协会签订友好协议,推动闽菜走出去
2019-06-04

昨日,一场闽菜文化交流活动在南京市举行。交流过程中,福建省、福州市餐饮烹饪协会分别与江苏省、南京市餐饮烹饪协会签订友好协议,共同助力两地餐饮文化的发展。 [Tag:餐饮协会]

[餐饮动态]2019加盟什么餐饮店赚钱
2019-06-04

很多人觉得创业是一个比较艰难的事情,但是面对琳琅满目商机的餐饮市场又想进入其中找寻赚钱的机遇,小编觉得餐饮业可以说是朝阳产业了,餐饮业中的可以加盟开店的种类是五花八门的,餐饮行业可以加盟的种类是很多的。 [Tag:2019 餐饮店]

[餐饮开店筹备]新手开火锅店注意什么,这些准备工作要做好
2019-06-03

中国被称为美食大国,自古以来在吃方面都颇为讲究,这也促使了餐饮行业始终保持着不竭的活力。作为餐饮业一大巨头的火锅,更是备受关注,从2014年起,火锅业高速发展,2018年,全国火锅业总收入竟然高达8757亿元,预计将在2020年超万亿元。 [Tag:火锅店]

[餐饮经营之道]当餐厅在忙的时候才会看出问题所在
2019-05-31

 为加强餐厅的服务意识,提高服务质量,就餐中的巡台工作是至关重要的。作为主管级以上管理人员,要深刻认识巡台工作的意义。并按照以下规定严格地检查、监督、巡视。 [Tag:餐厅巡台]

[餐饮管理知识]365体育官网教您在餐厅菜单中隐藏留客技巧
2019-05-31

你有没有过这种感觉:去餐厅吃饭,翻开菜单,前两页总是让人觉得走错了地方——菜价高得离谱,让人感到钱包不保甚至想要马上换一家店。但往后翻翻发现价格还可以,甚至越往后越便宜,越翻越有底气。最后价格合适到战胜了挪地方的懒惰,就果断叫服务员点菜了。 [Tag:餐厅菜单]

[餐饮动态]广东被山东超越 失去餐饮“头把交椅”
2019-05-31

30日,第十届中国(广州)酒店餐饮业博览会(简称“餐博会”)在琶洲开幕。作为餐饮行业的风向标,今年餐博会公布了多项行业发展数据。广东21个地市餐饮营收较去年同期均呈上升趋势,而在全国各省份排名中,广东餐饮失去了“头把交椅”,被山东超越。 [Tag:餐饮]

[餐饮动态]《全球美食影响力报告》关注餐饮跨国化
2019-05-31

作为第六届“中国国际服务贸易交易会”创新板块的重要活动,2019中餐国际化发展大会于5月29日在北京国家会议中心开幕。 [Tag:美食影响力]

[餐饮经营之道]餐饮业大佬的生存法则,这4点必须学会
2019-05-30

在大环境如此恶劣的条件下,那些人气爆棚的知名餐厅,他们的老板每天都是怎么做的呢? [Tag:餐饮业大佬]

[餐饮创业指南]小餐饮选址,考察一个商铺的核心要点有哪些
2019-05-30

很多餐饮新手在创业初期都会遇到这样的问题:我想找一家旺铺,但自己没经验怎么办?餐厅选址是开店的开端,谁都想要找一个生意兴隆的旺铺,但现实却经常事与愿违,不管是创业新手还是老手,统统在选址时交了不少学费。 [Tag:小餐饮选址]

[餐饮开店筹备]餐饮开店一定要避免这6大陷阱
2019-05-30

在选址的时候商铺的证件一定要看,因为这里面水太深,稍不留神就会被坑。 [Tag:餐饮开店]

[餐饮动态]亚洲美食节上的餐饮“黑科技”
2019-05-30

在“知味杭州”亚洲美食节上,智能机器人分毫不差为顾客调制个性化奶茶,无人机将美食准确无误送到顾客手中,最新的数字技术结合最古老的餐饮行业,为消费者奉上全新体验。 [Tag:亚洲美食]

[餐饮动态]365体育官网国际餐饮“大咖”齐聚北京,探索餐饮合作新模式
2019-05-29

5月29日上午,由北京市商务局、中国烹饪协会主办的2019中餐国际化发展大会在国家会议中心开幕。 [Tag:中餐]

[餐饮动态]瑞幸咖啡董事长回应“蒙眼狂奔”:是狂奔,但并不是蒙眼
2019-05-29

5月29日消息,在今日举办的全球咖啡产业发展论坛上,瑞幸咖啡董事长陆正耀回应外界对瑞幸发展的质疑称,“外界评论瑞幸咖啡常用的一个词叫‘蒙眼狂奔’,其实我要说,狂奔是真的,但是并不是蒙眼。”他表示,瑞幸咖啡的每一步,都经过了深思熟虑和精密计算。 [Tag:瑞幸咖啡]

[餐饮动态]星巴克、麦当劳是如何售卖消费者资产
2019-05-29

最近阿里营销部门发布了一本名为《品牌增长源动力GrowthObsession》的黄皮书,在其中提出了一个概念——消费者资产,认为“类比原有品牌资产的概念,让企业的关注点从自我的品牌建设到与消费者互动的过程中去。” [Tag:星巴克 麦当劳]

[餐饮动态]北京新机场餐饮将实现“同城同价”
2019-05-28

大杯拿铁,单价32元,对标市区的三里屯店,机场同质同价。”昨天,首都机场第二季“同好真情美食季”活动在首都机场3号航站楼拉开帷幕。 [Tag:机场餐饮]

[餐饮人物]库桥炸鸡品牌总经理杜思彤:讲述库桥炸鸡品牌如何在风口浪尖上起舞
2019-05-28

今天,我们就来听一听库桥炸鸡杜总讲述自己炸鸡历程的荆棘路,以人为鉴,取人之长,希望创业的朋友们都能从库桥炸鸡的发展历程中汲取有营养、有裨益的东西,收获属于自己的成功。 [Tag:库桥炸鸡]

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